I maj måned vil det i København være muligt at opleve en af Italiens mest berømte regioner, der er rig på historie, kultur, naturskønne omgivelser, kunstnerisk og arkitektonisk arv – og ikke mindst, har et væld af gastronomiske delikatesser.

Regionen vi taler om, er selvfølgelig Piemonte, der med sin strategiske placering mellem bjerge, sletter og søer, er hjemsted for udsøgte og smagsrige retter med anerkendte Made in Italy produkter. Netop kombinationen mellem passion for den kulinariske tradition og de utallige muligheder det piemontesiske landskab og klima skaber, har gjort regionen berømt for sine produkter og traditionelle retter, som formår at viderebringe fortællinger gennem smage fra både bjerge og sletter.

Som led i promovering af regionens mad og vin arrangerer Danitacom den 7. og 8. juni 2023 “Made in Piemonte“, som er et B2B-event hvor omkring 10 virksomheder fra den piemontesiske fødevareindustri deltager.

Onsdag den 7. juni vil der blive arrangeret virksomhedsbesøg i Københavnsområdet, for at skabe relationer mellem de besøgende italienske producenter og danske importører i fødevaresektoren.

Torsdag den 8. juni på Børsen i centrum af København, vil det være muligt at afholde B2B-møder med fødevareproducenter fra Piemonte og smage deres medbragte gastronomiske herligheder, og samtidig akkompagnere dem med piemontesisk kvalitetsvin, idet selvsamme lokationen på samme tid lægger gulv til det storslåede vinevent Barolo&Friends.

Det vil være muligt at udforske Piemontes mangfoldige smage og sætte tænderne i alt fra kager, is, kød til krydderier, pasta, risottoer, pesto, friske frugter og grøntsager, konserveresprodukter, chokolade og marmelade.

Samme aften vil der blive afholdt et netværksarrangementet for inviterede gæster.

Hvis du er interesseret i at deltage, er du velkommen til at kontakte projekt assistent Kathrine Damgaard på mail: kdj@danitacom.org.