Begivenheder

Piedmont to Discover - En Ny Generation af Italienske Kongevine

Man skal aldrig tage italiensk vin for givet. Det er udviklingen af nye favorit-vine i den verdensberømte gastro-region Piemonte et glimrende eksempel på, og danskerne kan få smag for sagen, når Danitacom inviterer til winetasting i København.

A lazy image

Dato

09 feb 2023

Sted

Kosmopol, Copenhagen

Det er ganske passende at Danitacoms første vin-event i det nye år handler om netop Piemonte, for en helt ny generation af vinhuse er i fuld gang med at genfortolke den violette arv fra områdets traditionelle druer – og nu kommer deres vine endelig til Danmark.

Det er anden gang, at Handelskammeret organiserer en vinsmagning med dette fokus i samarbejde med konsortierne Ovada DOCG og Colline del Monferrato Casalese, som har inviteret ca. 20 vinbønder til København for at introducere deres bedste flasker på det danske marked.

Piemonte er en af Italiens førende vinregioner; udover at havet været det historiske centrum for landets kongefamilie og bil-industri, har man i årtier markedsført og eksporteret majestætiske delikatesser som nødder, trøfler og netop vin. Sidstnævnte rimer især på mastodonter som Barolo og Barbaresco, men man skal ikke tro, at regionens vinbønder hviler på laurbærrene af den grund.

Både Walk Around Tasting og Masterclass

Lige nu viser kvalitetsvine som Grignolino DOC, Ovada DOCG, Derthona/Timorasso DOC, Nizza DOCG, Albugnano DOC og Freisa DOC at området er inde i en spændende udvikling, hvor der eksperimenteres med uventede aromaer og lokale druesammensætninger.

Præsentationen af disse vine og flere til foregår den 9. februar 2023 i Kosmopol, hvor en uformel Walk Around Tasting hos vinbønderne giver inviterede buyers og vin-elskere mulighed for nye sansninger og overraskende viden om Piemonte-vinenes potentiale.

Der ligger mange gode fortællinger gemt her, og potentielle nye vinfavoritter hos danskerne.  I år vil der også være 2 Masterclasses dedikeret til hvert konsortium, hvor vores vin-ekspert Thomas Ilkjaer guider folk gennem en sensorisk smagning af udvalgte flasker.

Sådan ser programmet ud:

9.30 – 10.00: Seminar om “Den italienske vin i Danmark” afholdt af DANITACOM for de tilstedeværende producenter.

10.30-11.30:  Masterclass med vine fra konsortiet Colline Monferrato Casalese

11.00 – 15.30: B2B Walk around tasting henvendt til kendere og indkøbere fra branchen

12.30-13.30: Masterclass med vine fra konsortiet Ovada DOCG

16.30 – 19.00: B2C Walk Around Tasting for alle elskere af italiensk vin

 

Hvis du vil deltage i The Walk Around Tasting, der er åben for alle danske Wine Lovers, kan du købe din billet her.

Du kan få mere at vide om eventet ved at kontakte os på sol@danitacom.org

DANITACOM

Cookie-indstillinger

Vi benytter cookies til at indsamle statistik over brugen af hjemmesiden, til målrettet markedsføring og til optimering af brugerens oplevelse.

Hvis du trykker på knappen ’Accepter’, godkender du, at vi benytter cookies til statistiske formål. Hvis du klikker på knappen ’Fravælg,’ kan du fravælge cookies til statistiske formål – vi benytter dog en cookie for at huske dit valg.

Back

Cookie-indstillinger

Hvis du ikke ønsker, at vores samarbejdspartnere behandler dine persondata og anvender dem på tværs af internettet, kan du fravælge det her.

Formål