From Abruzzo With Taste
Smagen af Abruzzo... oplev regionen, udvid dit netværk
Dato
30 jul 2026
Sted
København
Det Italienske Handelskammer i Danmark arrangerer i samarbejde med Regione Abruzzo eventet From Abruzzo With Taste, en eksklusiv networkingmiddag for professionelle inden for fødevare-, vin- og Ho.Re.Ca.-sektoren samt mediebranchen.
Arrangementet finder sted den 30. juli 2026 på den italienske ambassadørs residens i København (Fredericiagade 2, 1310 København K). Aftenen giver deltagerne en enestående mulighed for at opleve en af Italiens mest autentiske og fascinerende regioner gennem dens gastronomiske specialiteter og kvalitetsprodukter.
En rejse til hjertet af Abruzzo
Abruzzo-regionen ligger mellem Adriaterhavet og Appenninerne. Det er en region præget af en enestående variation af landskaber, traditioner og biodiversitet. Med tre nationalparker, en rig landbrugstradition og en stærk gastronomisk kultur rummer området en lang række kvalitetsprodukter, som afspejler regionens historie og identitet. Fra vin og specialiteter inden for mejeriprodukter til ekstra jomfruolivenolie, safran, trøfler, pasta og traditionelle desserter repræsenterer Abruzzo en unik kombination af autenticitet, kvalitet og innovation.
En aften med smagsoplevelser og networking
Til denne aften har anerkendte kokke og konditorer fra Abruzzo sammensat en menu baseret på nøje udvalgte råvarer fra lokale producenter. Middagen ledsages af en vinsmagning med udvalgte vine fra regionen, som giver gæsterne et sanseligt indblik i Abruzzos gastronomiske identitet.
Deltagerne får mulighed for at smage et udvalg af regionale specialiteter, herunder ekstra jomfruolivenolie, trøfler, safran, oste, charcuteri, pasta, honning, likører og traditionelle desserter, samtidig med at de møder repræsentanter fra Region Abruzzo.
Se de udvalgte producenter her.
Arrangementet er samtidig en oplagt mulighed for at skabe nye professionelle relationer, styrke dialogen mellem italienske og danske aktører og udforske nye muligheder for kommercielt samarbejde i en elegant og uformel atmosfære.
Program
17.00–18.00
Velkomst og præsentation af Regione Abruzzo.
18.00–20.00
Networkingmiddag med gastronomiske specialiteter og vine fra Abruzzo.
Tilmelding
Deltagelse er gratis, men kræver tilmelding via dette link.
Tilmeldingsfrist: 22. juli 2026.
For yderligere information kan du kontakte vores Project Coordinator, Xenia Spangenberg, på e-mail: xs@danitacom.org.